Le 1er octobre, c’est la journée internationale de ce héros du quotidien au fort pouvoir énergisant et à l’arôme torréifié ! Si vous aussi, vous lui vouez une passion sans nom, et que vous êtes sans cesse à la recherche de nouveaux temples où pratiquer votre culte, Québec Secret a répertorié pour vous les 5 meilleurs cafés !
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1) Le plus hipster : Maelstrøm Saint-Roch
https://www.facebook.com/maelstromstroch/videos/495092314024384/?t=0
Où ça ? 
181 Rue Saint-Vallier E, Quebec City, Quebec G1K 3P2
Caron.
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2) Le plus industriel : La Succursale de Saint-Henri
Toujours dans le quartier de Saint-Roch, la succursale de Saint-Henri fait le bonheur des plus experts ! Dans un décor des plus industriels et épuré façon loft, l’établissement brille par son attention portée aux grains de café : cafés de spécialité, atelier de torréfaction… Pour étudier, faire un lunch sur le pouce ou se sucrer le bec (les beignets SUMO sont à tomber), le Saint-Henri est parfait.
Où ça ?849 Rue Saint-Joseph E, Québec, QC G1K 3C8 Saint Dominique.
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3) Le nec plus ultra : Nektar Caféologue
Son nom en dit long sur son expertise. En effet, il s’agit de la plus grande sélection de cafés de type micro-lot au Québec. Les caféologues de Nektar ont pour but celui de vous faire découvrir des producteurs afin d’encourager le développement durable. De Hawaii jusqu’à Sumatra, en passant par l’Afrique et les Amériques, chaque plantation recèle un bouquet de parfums et de saveurs uniques.
Où ça ? 235 Rue Saint-Joseph E, Quebec City, Quebec G1K 3B1 Place J.Cartier
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4) Le plus caféiné : Cantook Micro Torréfaction
Ce microtorréfacteur propose une gamme très riche de cafés de spécialité tout droit venus du Costa Rica, du Pérou ou du Congo… De quoi vous faire voyager en quelques shottes. De plus, le décor chaleureux orné de boiseries et de pierre fait de ce café un lieu des plus sympathiques pour chiller. Si vous êtes d’humeur gourmande, nous vous recommandons d’accompagner votre breuvage d’une viennoiserie de la Boîte à Pain.
Où ça ?575 Rue Saint-Jean, Québec G1R 1P5 Sainte Geneviève.
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5) Le plus charmant : Café la Maison Smith
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© Café La Maison Smith
Un café des plus calmes et charmants, sur la Place Royale pour sa succursale de Notre-Dame. Profitez-en pour vous offrir une pause en terrasse après avoir magasiné dans le quartier du Petit Champlain, tout en observant la vie animée de la vieille ville. De plus, cette entreeprise familiale offre un café de qualité, avec 6 cafés torréifiés dans la région.
Où ça ? 23 Rue Notre-Dame, Québec, QC G1K 4E9 Trav. Qc-Lévis.
© Photo de couverture : Saint-Henri